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気になる色々情報発信&備忘録な日記です。

by mintlemon

みかん 栄養 健康

みかんの季節。見慣れたみかんは日本独特のフルーツ。オレンジとは違って、比較的小ぶりで簡単に手で皮がむけて、お手軽な果物。

昨今みかんには・・・、

果肉にはプロビタミンA化合物の一種であるβ-クリプトキサンチンが他の柑橘に比べて非常に多く含まれている。これには強力な発ガン抑制効果があるとの報告が果樹試験場(現・果樹研究所)・京都府医大などの共同研究グループによってなされ、近年注目されている。


・・・ググってみると、ウィキペディアでうたわれています。

更に、動脈硬化やコレステロール血症に効果があるとも・・・。

温州ミカンイメージ画像500×400.jpg

昔は、顔色が変わるほどみかんを食べていた・・・?

ツイツイ、クセになって、意地になってしまうコタツでテレビにみかんの光景。今では懐かしい昭和レトロ・・・?

身近な果物で、美味しく味わえて健康にも貢献してくれるみかん。みかんを食べて、年越し準備。



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by mintlemonlime | 2018-11-28 05:06 | グルメ